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Como é a tua Alimentação … Saudável?

20 Setembro, 2017
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Mas afinal, como é a tua alimentação … Saudável?

É a pergunta que ultimamente mais me fazem.

Uma moda ou um ganho de consciência?

Hoje em dia ouve-se cada vez mais pessoas a falarem de alimentação saudável e estilo de vida saudável.

Uns dizem que é uma moda como tantas outras, outros acreditam que é um ganho de consciência.

Eu prefiro acreditar que é um ganho de consciência.

E que andámos durante muito tempo a ser influenciados por uma industria alimentar que só quer vender e não se preocupa de todo com a saúde dos consumidores.

E que agora estamos mais alerta para este facto e olhamos com mais cuidado para aquilo que damos ao nosso corpo.

Noto que existe cada vez mais pessoas preocupadas com a sua saúde e condição física e que querem mudar o seu estilo de vida para algo mais saudável.

Muitas vezes não sabem é como!

A grande problemática do saudável …

O problema é que cada vez mais as pessoas são bombardeadas com várias teorias ou opiniões sobre um estilo de vida saudável e alimentação saudável e já não sabem no que devem acreditar …

E depois existe também a problemática das dietas que intitulo de “malucas”.

Que restringem muitos alimentos e não nos dão as condições nutricionais que necessitamos … é preciso cuidado!

Eu própria também já as fiz, mas sem bons resultados.

Eu própria confesso que por vezes fico confusa com tanta informação e que muitas vezes nem é coerente.

O que fazer??

O que tento fazer é equilibrar as coisas, não sou de todo fundamentalista e gosto de analisar toda a informação que me é passada.

Apesar de tudo isto, posso dizer-vos que hoje com o “meu” estilo de vida saudável sinto-me muito melhor e com mais energia e tento através do Blog transmitir isso a quem me segue 🙂

Mas nunca se esqueçam de pensar em vocês próprios, em escutar activamente o vosso corpo e escolher com consciência o que é melhor para vocês.

Ora vamos às perguntas …

Deixo-vos algumas das perguntas que me fazem muito ultimamente:

O que é que comes?
O que retiraste da tua alimentação?
Porque é que decidiste mudar?
Segues algum tipo de dieta?
Como conseguiste retirar os açucares? Nunca cometes nenhum “pecado”?
Como é estar em sociedade com este tipo de alimentação?

Identificam-se com alguma?

E as respostas …

Podia responder a todas estas perguntas em vários posts, pois afinal cada uma delas tem muito que se lhe diga …

No entanto, vou tentar de forma sumária e prática responder a cada uma delas.

A minha alimentação saudável …

Gosto de referir que não sou especializada na área da saúde ou nutrição (só mesmo na área da saúde mental :))

E como tal tudo o que vão ler aqui resulta da minha pesquisa de informação e troca de conhecimentos com pessoas especializadas.

Esta é a forma como eu me alimento o que não quer dizer que seja a vossa, pois cada pessoa é uma pessoa e cada caso é um caso.

Vá Sónia já chega de bla bla … bora lá às respostas 🙂

Aqui vai:

O que é que comes?
Como um pouco de tudo:
legumes e fruta da época, opto por comprar biológico;
leguminosas, demolho e cozinho em casa;
cereais integrais, fazem-me sentir saciada durante mais tempo e têm muita fibra;
oleaginosas, sempre naturais, sem sal;
peixe, sempre que consigo opto pelo selvagem;
ovos, biológicos;
tofu, biológico;

O que retiraste da tua alimentação?
Basicamente:
alimentos processados, e quando compro um alimento embalado tenho sempre atenção aos rótulos;
gorduras trans “más”, retirei tudo o que é óleos, margarinas e manteigas; opto pelo azeite e manteigas de frutos secos. Óleo de coco existem muitas dúvidas, portanto uso com moderação;
açúcar refinado, nada de açúcares brancos, amarelos ou mascavados, opto por adoçantes naturais como stevia e geleia de arroz. Existem muitos outros adoçantes naturais que podemos utilizar e que também ando a explorar;
carne, decidi por opção, por agora retirar a carne da minha alimentação, por todos os malefícios que a carne provoca;
lacticínios, reduzi bastante devido ao meu problema de estômago, bebo leite vegetal e como iogurtes vegetais, não tenho por hábito comer queijo;

Porque é que decidiste mudar?
Decidi mudar porque o meu corpo pediu, foi-me diagnosticada uma gastrite crónica, tinha muitas dores no estômago, más digestões, flatulência, fora as enxaquecas, dores no corpo, fadiga cansaço e sintomas de ansiedade.
Tinha de fazer alguma coisa por mim.
E descobri que somos efectivamente o que comemos 🙂

Segues algum tipo de dieta?
Não sigo nenhuma dieta especifica, nem gosto da palavra “dieta” porque me faz lembrar restrição alimentar.
Não sou fundamentalista e gosto de equilíbrio, por isso procuro informação e depois tento adaptar ao meu corpo.
De todos os estilos de alimentação identifico-me de alguma forma com o conceito Macrobiótico, mas como referi não sigo nada à risca.
A forma como me alimento é um estilo de vida e não uma dieta!!

Como conseguiste retirar os açucares? Nunca cometes nenhum “pecado”?
Quando percebi o mal que os açucares fazem ao nosso corpo, porque o inflamam e um corpo inflamado é um corpo doente, não foi nada difícil retira-lo do meu dia-dia.
A certa altura o meu corpo habituou-se e deixou de sentir falta dele, basicamente deixou de estar viciado 🙂
Com este tipo de alimentação é fácil cometer “pecados” mas sem culpa, pois existem muitos substitutos do açúcar e deliciosos e doces na mesma, mas nada de exageros como já se sabe!!

Como é estar em sociedade com este tipo de alimentação?
Inicialmente foi complicado, porque as pessoas à minha volta não estavam habituadas a este tipo de alimentação saudável e até achavam estranho.
Em casa foi fácil porque o Diogo alinhou sempre comigo 🙂
Agora começa a ser cada vez mais fácil e as pessoas começam a interessar-se sobre o tema e a perguntar-me como fiz esta mudança.
E é tão bommm 🙂

Inspirem-se e apaixonem-se por este estilo de vida … Saudável 🙂

Obrigada 🙂

Saudavelmente

Sónia Gonçalves

Fonte da imagem: Pinterest

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  1. Boa noite, também tenho uma gastrite crônica gostava que me disse-se quais os iogurtes que compra e se sabe uma nutricionista que me possa ajudar na minha dieta por via a melhorar a minha gastrite, pois é uma coisa que me preocupa muito
    Obrigado
    Esmeralda Dias

    1. Bom dia Esmeralda 🙂 Inicialmente comecei por tentar comer iogurtes naturais sem lactose, mas ficava mal do estômago na mesma, então optei por iogurtes vegetais e não fico mal disposta. Actualmente compro da marca VeganChee (deixo-lhe o link do facebook https://www.facebook.com/veganchee/), este consigo comprar no supermercado biológico 4bio na Cova da Piedade (não sei se é desta zona), mas julgo que eles também vendem online. Depois sei que existem no celeiro outros iogurtes vegetais, uns à base de coco e outros de soja, os de soja não gosto muito do sabor e os de coco nunca experimentei, mas dizem que são bons. Aqui tento sempre ter cuidado com os índices nutricionais, os da VeganChee têm bons índices 🙂 Relativamente à nutricionista eu pessoalmente não conheço nenhuma que me sinta à vontade para recomendar. Já me falaram muito bem foi de uma naturopata, a Susana Águas (deixo-lhe também o site dela http://susanaaguas.pt/). Espero ter ajudado 🙂 Beijinhos

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