Hábitos Saudáveis Apaixonantes

Azeite #Loa – The Olive World

13 Setembro, 2017
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Azeite Português!!

A convite, do Ricardo Faria, a “cara” deste Projeto, estive na Loja “Loa – The Olive World”

Azeite

Produtos Portugueses …

Gosto de ajudar o comércio e industria Portuguesa 🙂

Gosto de conhecer negócios locais que nos dão os melhores produtos que Portugal tem.

Fazer frente a uma industria alimentar que não deixa espaço para que os produtos comercializados por nós e da forma mais natural possível, sejam apreciados da melhor maneira.

Somos um País cheio de potencialidades, mas será que olhamos para elas e lhes damos o seu devido valor?

Azeite …

Para mim é a melhor gordura que podemos usar, pois é uma gordura das boas 🙂

Fonte de gordura monoinsaturada reduz a incidência de doenças cardiovasculares, reduz os níveis de colesterol “mau” e aumenta o “bom”.

Tem propriedades anti-inflamatórias, ajudando na diminuição da pressão arterial, prevenção do cancro e fortalece o sistema imunitário.

Suporta altas temperaturas (até 175graus) pelo que é uma excelente gordura a ser utilizada na culinária.

Mas atenção tem de ser extra virgem, prensado a frio, e não refinado, para que mantenha o seu cheiro e sabor, bem como as suas propriedades antioxidantes.

Sabem o que significa azeite refinado? Eu não sabia …

Significa que transformaram um azeite que não estava adequado para ser consumido por nós, ou seja estava estragado, através de processos químicos, voltando esse azeite a cheirar e saber bem, isto é a poder ser consumido novamente.

Processos químicos?? Oh Meu Deus!!

Fujam dos refinados!!

Para terminar as minhas considerações sobre esta gordura boa queria alertar que, apesar do azeite ser uma gordura das boas, temos de consumi-lo em conjunto com uma alimentação consciente e saudável.

Não vale de nada consumir azeite se o utilizamos em refeições pouco nutritivas e nada saudáveis.

Azeite Português …

Sinto que muitas vezes olhamos para o azeite, somente como aquele produto “básico” que serve para cozinhar e temperar comida.

Mas não será o azeite muito mais do que isso?

Indo à Loja “Loa – The Olive World” conseguimos perceber que Portugal de Norte a Sul, produz os melhores azeites, que até ganham prémios internacionais!!

Azeites estes que devem ser utilizados também para finalizar com um toque de requinte as nossas refeições.

Azeite

Loa – The Olive World

Nesta loja situada em Belém, podemos encontrar imensos tipos de azeite, de várias regiões do nosso País e com diferentes sabores e cheiros, uns mais doces e outros mais “picantes”.

Aqui podemos fazer uma prova de azeites e escolher qual é que queremos levar para casa 🙂

Azeite

E temos azeites de produção biológica!!

Durante esta prova o Ricardo vai explicando tudo sobre os azeites que estamos a degustar e ficamos um pouco mais ricos em conhecimentos!

Além dos azeites, podemos encontrar nesta simpática loja outros produtos, feitos com azeite, desde biscoitos, chocolates, conservas, azeitonas até sabonetes e peças decorativas.

Azeite

Azeite

Azeite

Aqui encontramos boas lembranças para oferecer numa época festiva 🙂

As nossas compras podem ser feitas directamente na loja ou mesmo através do site online.

Sabiam que muitos estrangeiros fazem compras nesta loja e adoram os nossos azeites?

E nós? Será que sabemos apreciar os nossos azeites e sabemos consumir esta gordura boa da melhor forma possível?

Aconselho a experimentarem esta loja e os seus azeites e vão ver que não se arrependem 🙂

Azeite

O que eu trouxe para minha casa 🙂 Tão bomm 🙂

Azeite

Inspirados e Apaixonados?

Saudavelmente

Sónia Gonçalves

Deixo-vos os links para:
Site: https://www.loa.pt/
Facebook: https://www.facebook.com/loatheoliveworld/

Fonte: Carvalho, Pedro; Teixeira Hugo; 50 Super Alimentos Portugueses; Matéria Prima

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